എന്താണ് പാസ്ചറൈസേഷൻ?

പാസ്ചറൈസേഷൻ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഫില്ലിംഗ് മെഷീനുകൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
കാര്യക്ഷമമായ വന്ധ്യംകരണം: പാസ്റ്ററൈസേഷൻ ഫംഗ്‌ഷൻ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഫില്ലിംഗ് മെഷീനുകൾക്ക് ഉൽപ്പന്ന ശുചിത്വവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണം കാര്യക്ഷമമായി അണുവിമുക്തമാക്കാൻ കഴിയും.

ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുക: പാസ്ചറൈസേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങൾക്ക് പോഷകങ്ങളും ഘടനയും പരമാവധി നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് അണുവിമുക്തമാക്കാനും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതുമയും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്താനും കഴിയും.

വിപുലീകരിച്ച ഷെൽഫ് ആയുസ്സ്: പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് അതിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കേടുപാടുകളും കേടുപാടുകളും കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി ഇൻവെൻ്ററി ചെലവുകളും ഭക്ഷണ പാഴാക്കലും കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുക: പാസ്ചറൈസേഷൻ ഘടിപ്പിച്ച യന്ത്രങ്ങൾക്ക് ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഉൽപ്പാദനം സാക്ഷാത്കരിക്കാനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും തൊഴിൽ ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും വലിയ തോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാനും കഴിയും.

ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുക: പാസ്ചറൈസേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഭക്ഷണത്തിലെ ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഫലപ്രദമായി ഇല്ലാതാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങളും നിയന്ത്രണ ആവശ്യകതകളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.