ബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ് വൈൻ പാക്കേജിംഗിന് 50 വർഷത്തെ ചരിത്രമുണ്ട്. BIB-ന് നിരവധി സാധാരണ വാണിജ്യ ആപ്ലിക്കേഷനുകളുണ്ട്. ശീതളപാനീയ ജലധാരകളിലേക്ക് സിറപ്പ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതും ഭക്ഷ്യസേവന വ്യവസായത്തിൽ പ്രത്യേകമായി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കടുക് പോലുള്ള മസാലകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ വാണിജ്യ ഉപയോഗങ്ങളിലൊന്ന്. ഗ്യാരേജുകളിലും ഡീലർഷിപ്പുകളിലും ലെഡ്-ആസിഡ് ബാറ്ററികൾ നിറയ്ക്കുന്നതിന് സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള യഥാർത്ഥ പ്രയോഗത്തിന് BIB സാങ്കേതികവിദ്യ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടുതൽ ചുവടെ വിശദീകരിച്ചതുപോലെ, ബോക്‌സ്ഡ് വൈൻ പോലുള്ള ഉപഭോക്തൃ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കും BIB നടപ്പിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
വാണിജ്യ സിറപ്പ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി, ഉപഭോക്താവ് ബോക്‌സിൻ്റെ ഒരറ്റം തുറക്കുന്നു (ചിലപ്പോൾ മുൻകൂട്ടി സ്‌കോർ ചെയ്ത ഓപ്പണിംഗ് വഴി) ഒപ്പം അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പമ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ കണക്ടറിനെ ബാഗിലെ ഫിറ്റ്‌മെൻ്റുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഫിറ്റ്‌മെൻ്റിൽ തന്നെ ഒരു വൺ-വേ വാൽവ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കണക്‌ടറിൽ നിന്നുള്ള മർദ്ദത്തിൽ മാത്രം തുറക്കുകയും ബാഗിലെ സിറപ്പ് മലിനീകരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോക്‌സ്ഡ് വൈൻ പോലുള്ള ഉപഭോക്തൃ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക്, ബാഗിൽ ഇതിനകം ഒരു ടാപ്പ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഉപഭോക്താവ് ചെയ്യേണ്ടത് ബോക്‌സിൻ്റെ പുറത്തുള്ള ടാപ്പ് കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ്.
അസെപ്റ്റിക് പ്രക്രിയകളിൽ സംസ്കരിച്ച പഴങ്ങളുടെയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും പാക്കേജിംഗിലും ബിഐബി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അസെപ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അസെപ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാം. ഈ ഫോർമാറ്റിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത പാസ്ചറൈസ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ UHT ട്രീറ്റ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ "ഷെൽഫ് സ്റ്റേബിൾ" ആയിരിക്കാം, ശീതീകരണ ആവശ്യമില്ല. ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാഗിൻ്റെ തരം അനുസരിച്ച് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് 2 വർഷം വരെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ടായിരിക്കും.
ഈ അദ്വിതീയ സംവിധാനത്തിൻ്റെ താക്കോൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം പ്രക്രിയയ്ക്കിടെ ഒരു ഘട്ടത്തിലും ബാഹ്യ പരിതസ്ഥിതിക്ക് വിധേയമാകുന്നില്ല എന്നതാണ്, അതിനാൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് ഒരു ബാക്ടീരിയൽ ലോഡ് ചേർക്കാനുള്ള സാധ്യതയില്ല എന്നതാണ്. പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് മലിനീകരണം ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ബാഗ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം ബാഗ് വികിരണം ചെയ്യുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-06-2019